Contacteer ons voor reservaties op weekdagen tussen 20u en 21u 0479/10.62.04 de_rosmolen@telenet.be
Prijslijst aperitieven en wijnen
Prijsinformatie voor de verschillende aperitieven en wijnen
verkrijgbaar bij het huren van een zaal.
Aperitieven en schuimwijnen
| Naam | Omschrijving | Prijs |
|---|---|---|
| Baron de Beaufort | Een Luxemburgse schuimwijn volgens de cuve-close methode. Sec en fruitig met een laag alcoholgehalte. Ideaal voor grotere recepties | 6,43 € |
| Cava Pupitre Brut | Is een schuimwijn uit Spanje volgens de traditionele methode. Zeer geliefd bij vele mensen. | 11,54 € |
| Prosecco - Spumante Rosato | Is een schuimwijn uit Italië. De frisse lichtroze kleur en het fris fruit in de neus doet de wijn alle eer aan. Krokant in mond met een harmonieuze zachte afdronk. | 14,34 € |
| Sherry Fino Don Diogo | Een droge sherry (Fino) van het huis Delgado Zuleta. | 11,25 € |
Franse witte wijnen
| Naam | Omschrijving | Prijs |
|---|---|---|
| Belle Epine - Chardonnay-Viognier (huiswijn) | Is een verrassende combinatie van Chardonnay en Viognier druif. Een levendige, fruitige en evenwichtige wijn die perfect visschotels, pasta's en koude schotels kan begeleiden. | 7,08 € |
| Pierre Henri Chardonnay - Vin de Pays d'Oc | Een volle smakelijke wijn op basis van de Chardonnay druif. Deels gelagerd op eiken vaten. Begeleider van de betere schotels met vis en wit vlees. | 7,86 € |
| Cuvée Saint Antoine - Zijdelijke Rhône | Een zonnige lichtgele wijn. Een droge witte wijn die zich kenmerkt door frisse fruitigheid. | 8,82 € |
| Château la Grand Croix - Bordeaux | Een frisse fruitige wijn op basis van de Sauvignon druif. Laat zich veelzijdig combineren. Past bij visgerechten, wit vlees, spaghetti, pizza, .... | 8,04 € |
| Domaine Jacky Marteau - Touraine Sauvignon Blanc | Een excellente Loirewijn. Verwant aan Sancerre. Culinair kan u vele kanten op met deze fruitige, frisse wijn. Heerlijk als aperitief. Bij gerookte zalm of een vispannetje. Past ook enorm goed bij gerechten met geitenkaas. | 10,74 € |
| Gentil d’ Alsace Métiss | Weelderige wijn met fijne aroma’s uit de Elzas. Mooie structuur op basis van de Pinot Gris en andere Pinot-druiven. Past zowel bij wit vlees als bij vis. | 13,79 € |
| La Baudiëre Poully Fumé - Loire | Een wijn uit de Loire, gemaakt van 100% Sauvignon Blanc. Heeft een mooie fruitige neus en krokant, fris fruit in de mond. Mooie volle afdronk die past bij visbereidingen en geitenkaas. | 17,66 € |
Franse rosé wijnenn
| Naam | Omschrijving | Prijs |
|---|---|---|
| Philippe Charmille - Vin de Pays d'Oc | Zeer mooie fruitige rosé op basis van de Syrah-druif. Enorm lekker bij een zomerse BBQ of bij koud buffet. Probeer hem maar eens bij een spagetti of een lasagne. | 6,48 € |
| Château Montdoyen - Bergerac | Op basis van de Carbernet-Sauvignon druif. Een volle wijn met karakter. Bij de koude schotel. | 9,89 € |
Franse rode wijnen
| Naam | Omschrijving | Prijs |
|---|---|---|
| Belle Epine - Merlot-Syrah (huiswijn) | Een evenwichtige, rijke wijn op basis van de Merlot- en de Syrah-druif. Heerlijke bij rood vlees, wild, brood en kaas. | 7,08 € |
| Cuvée Saint Antoine - Côte-du-Rhône | Een Rhônewijn gemaakt maakt van de typische druivensoorten. Fruitig en soepel karakter. Plezierig om drinken. Kan vele schotels begeleiden. | 8,09 € |
| Château le Clairiot - Bordeaux | Een zeer smakelijke rode Bordeaux. Deze wijn maakt een feest met rood en wit vlees, gevogelte of kaasplank. | 9,29 € |
| Château Fardel Laurens - Lanquedoc | Een ronde vlezige wijn uit de Languedoc. Warme zuiderse wijn die zich goed laat combineren. | 10,62 € |
| Château les Promesses de Rocher Corbin - Montagne Saint Emilion | Een waardige St. Emilion met een hoofdtoets Merlot. Wijn van het zachte smakelijke type. | 16,21 € |
Nieuwe wereld wijnen
| Naam | Omschrijving | Prijs |
|---|---|---|
| Casa Rivas - Chardonnay - wit - Chili | Prachtige uitgebalanceerde pure chardonnay. Raszuiver en sappig van smaak is deze volle wijn opmerkelijk zacht en fris. | 9,29 € |
| La Chamiza Malbec - rood - Argentinië | Malbec gedijt zeer goed in de Mendoza wijnstreek. Dieprode kleur met een intense neus van rood fruit. Stevige aanzet met een zeer mooi evenwicht. | 8,51 € |
Italiaanse wijnen
| Naam | Omschrijving | Prijs |
|---|---|---|
| Angoris - Friulano - wit | Wijn gemaakt van 100% Friulano-druiven uit de Italiaanse Abruzen. Vol en fruitig van karakter, uitgesproken aroma van tropisch fruit. Goed gestructureerd met een fijne frisse, lange afdronk. | 9,55 € |
| San Lorenzo Sirio - Montepulciano d’Abruzzo – rood | Een wijn met veel body en mooie tannines perfect in balans. Een Italiaan met een intense smaak die een warme en mooie afdronk geeft. | 9,55 € |
| Luigi Einaudi - Barbera DOC - rood | Deze wijn uit Piëmonte is gemaakt van 100% Barbera-druiven. Een goede Barbera met veel frisse zuren. Ruim een jaar rijping in eikenhouten vaten zorgt voor krudigheid. Past bij een breed gamma vleesbereidingen en paddestoelen. | 24,10 € |
Spaanse wijnen
| Naam | Omschrijving | Prijs |
|---|---|---|
| Rueda José Galo Verdejo - wit | Soepele, pittig-frisse wijn met aangename bittere afdronk. Wordt gedronken bij visgerechten, wit vlees, rijst en pastaschotels. | 10,20 € |
| Puerta de la Majestad - Ribera del Duero - rood | Noord Spaanse wijn op basis van de Tempranillo-druif. Deze wijn ondergaat 3 maanden eiklagering. Paarsrode wijn die geurt naar verleidelijk rood fruit met een vleugje vanille. Soepel en evenwichtig, geschraagd door fijne tannines. | 10,67 € |
De Rosmolen
Familiefeest, teerfeest, trouwfeest, verjaardagsfeest, tentoonstelling, beurs, vergadering, quiz, uitvaart,...
Voor een zaal, groot of klein moet je bij De Rosmolen zijn!
Sint Catharina v.z.w.
Sponsors De Rosmolen
© Copyright 2022 De Rosmolen
© Webdevelopment door flexuro